Sta volgendo al termine un altro anno. Salutiamo il 2019, un anno ricco di sorprese ed eventi. L’intero staff del Ristorante Centrale è lieto di averlo trascorso con tutti i propri clienti. I complimenti che riceviamo dai nostri clienti e il sorriso che vediamo spuntare sui loro volti una volta assaggiati i nostri piatti, ci...
Venezia si prepara al meglio per l’ultima notte dell’anno, il capodanno anche quest’anno sarà indimenticabile. Piazza San Marco sarà teatro di una delle iniziative più emozionanti della stagione: lo spettacolo dei fuochi d’artificio. La festa che si terrà in piazza San Marco inizierà a mezzanotte e finirà solo la mattina dopo. La manifestazione si chiama...
Con l’avanzare inarrestabile del freddo è tempo di gustarsi una calda zuppa di pesce! La zuppa di pesce è un piatto di tradizione italiana diffusa e amatissima sia al nord sia al sud. Se una volta era considerato un piatto povero concepito con la necessità di salvare gli scarti del pesce, oggi si propone anche...