Una mostra di Venezia da non perdere è sicuramente quella dedicata alla pesca in Laguna. La pesca in Laguna è una delle attività preferite dai veneziani. Non è un semplice passatempo ma una vera e propria tradizione della città fin dai tempi più antichi. Fino al 19 aprile 2020 al Centro Culturale Candiani (Piazzale Luigi...
Sta per arrivare la festa più importante dell’anno per la città di Venezia: il Carnevale. Scopriamo insieme la vera storia delle maschere tradizionali del Carnevale di Venezia. Oggi vogliamo parlarvi del personaggio di Pantalone. L’origine del nome della maschera è molto discussa: le due ipotesi principali contemplano il Santo Patrono di Venezia, San Pantaleone, e...
Oggi vi presentiamo uno dei nostri piatti invernali preferiti: i Ravioli al Radicchio con funghi di stagione. I ravioli sono un prodotto tipico della tradizione culinaria italiana. Si tratta di quadrati di pasta all’uovo ripiegati in modo da contenere un ripieno. Generalmente, il ripieno è di carne o verdure ma nella cucina contemporanea le varianti...