Tris di bruschette della casa

Tris di bruschette della casa

La bruschetta è un piatto rustico tipico della tradizione italiana con una diffusione panitaliana, di conseguenza è una ricetta ricca di varianti.

Ristorante Centrale vi offre come antipasto di carne un Tris di bruschette della casa: Napoli, Margherita e Diavola. La bruschetta Napoli è caratterizzata dalla qualità e dalla freschezza del pomodoro, accompagnato da olio, aglio e talvolta origano: la ricetta può comprendere altri ingredienti quali alici, olive, formaggi oppure verdure o salumi. La bruschetta Margherita è una variante ancora più semplice: gli ingredienti principali sono quelli della pizza, cioè pomodorini, mozzarella e basilico. Infine la bruschetta Diavola aggiunge alla ricetta tradizionale il salamino piccante.

Potete trovare il nostro tris di bruschette nella sezione Antipasti di carne del menù.

 

Per prenotare un tavolo, chiamare al numero: +39 041 2379661
Siamo aperti dal lunedì al venerdì dalle ore 11 alle ore 23!

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